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Trinkgeld in New York: Wie viel gibt man? - New York Info

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Trinkgeld in New York: Wie viel gibt man?

Veröffentlicht am 29. Januar 2024 Zuletzt aktualisiert am 2. Juli 2026

Planst du bald eine Reise nach New York? Dann solltest du dich vorab darüber informieren, wie das Trinkgeldsystem funktioniert. Während Trinkgeld in Europa oft freiwillig ist, gehört es in New York fest zur Servicekultur. In vielen Fällen sind Mitarbeiter sogar auf Trinkgeld angewiesen, da es einen wichtigen Teil ihres Einkommens ausmacht.

In diesem Artikel erfährst du genau, wie viel Trinkgeld du in Restaurants, Bars, Hotels, Taxis, Uber, Cafés und bei Touren geben solltest. Außerdem erkläre ich Begriffe wie „Gratuity Included“ und „Suggested Tip“, damit du weder zu viel noch zu wenig bezahlst.

Übersicht: Wie viel Trinkgeld gibt man in New York?

Situation Übliches Trinkgeld
Restaurant 18 % bis 20 %
Bar 1 bis 2 $ pro Getränk
Fast Food Nicht erforderlich
Café Optional, meist 1 $
Taxi 15 % bis 20 %
Uber & Lyft 15 % bis 20 %
Hotel-Gepäckträger 2 bis 3 $ pro Gepäckstück
Housekeeping im Hotel 2 bis 5 $ pro Nacht
Zimmerservice Etwa 15 % (Rechnung prüfen)
Reiseleiter 5 bis 10 $ pro Person

Warum ist Trinkgeld in New York so wichtig?

In den Vereinigten Staaten verdienen viele Beschäftigte in der Gastronomie einen niedrigeren Grundlohn als in Deutschland, Österreich oder der Schweiz. Deshalb macht das Trinkgeld einen wichtigen Teil ihres Einkommens aus. Für Amerikaner ist Trinkgeld daher keine zusätzliche Belohnung, sondern ein normaler Bestandteil der Bezahlung.

Wer kein Trinkgeld gibt, obwohl es üblich ist, kann schnell als unhöflich wahrgenommen werden. Besonders in Touristenstädten wie New York wird fast immer erwartet, dass du ein angemessenes Trinkgeld hinterlässt.

Wie viel Trinkgeld gibt man in New York?

1. Trinkgeld in Restaurants

Trinkgeld in New York City

In Restaurants ist ein Trinkgeld von 18 % bis 20 % heutzutage am üblichsten. Bei einem besonders guten Service geben viele Gäste sogar etwas mehr.

Kontrolliere jedoch immer zuerst die Rechnung. In manchen Restaurants, vor allem bei größeren Gruppen oder an touristischen Orten, ist das Trinkgeld bereits automatisch hinzugefügt worden.

Was bedeutet „Gratuity Included“?

Gratuity Included auf der Restaurantrechnung in New York

Steht auf der Rechnung „Gratuity Included“, „Tip Included“ oder „Automatic Gratuity“? Dann ist das Trinkgeld bereits enthalten und du musst kein zusätzliches Trinkgeld mehr geben.

Prüfe dies immer, bevor du bezahlst. So vermeidest du, versehentlich zweimal Trinkgeld zu geben.

Warum stehen mehrere Trinkgeldprozentsätze auf der Rechnung?

In vielen Restaurants findest du am Ende der Rechnung verschiedene Vorschläge, zum Beispiel:

  • 18 %
  • 20 %
  • 22 %

Dabei handelt es sich lediglich um vorgeschlagene Trinkgeldbeträge. Du kannst jederzeit selbst entscheiden, wie viel Trinkgeld du geben möchtest.

2. Trinkgeld in Fast-Food-Restaurants

In Fast-Food-Restaurants wie McDonald’s oder Shake Shack ist Trinkgeld nicht erforderlich.

Manchmal steht ein Trinkgeldglas auf dem Tresen oder das Kartenlesegerät fragt, ob du Trinkgeld geben möchtest. Das ist völlig freiwillig. Du kannst diese Option problemlos überspringen.

3. Trinkgeld in Bars

Bestellst du ein Bier oder ein Glas Wein an der Bar? Dann sind 1 bis 2 $ Trinkgeld pro Getränk üblich.

Bestellst du Cocktails oder mehrere Getränke auf einmal, sind etwa 20 % des Rechnungsbetrags eine gute Orientierung.

4. Trinkgeld in Cafés

Essen und Trinken in New York, Kaffeetrinken in New York

In Cafés wie Starbucks oder kleinen lokalen Coffee Shops findest du häufig ein Trinkgeldglas oder eine Trinkgeldoption auf dem Kartenlesegerät.

Trinkgeld ist nicht verpflichtend, aber ein Dollar wird in der Regel geschätzt. Vor allem in kleineren Cafés mit persönlicherem Service geben viele Besucher ein kleines Trinkgeld.

5. Trinkgeld in Hotels

Auch in Hotels ist es ganz normal, Trinkgeld zu geben.

Die üblichen Beträge sind:

  • Gepäckträger: 2 bis 3 $ pro Gepäckstück
  • Housekeeping: 2 bis 5 $ pro Nacht
  • Zimmerservice: etwa 15 %, sofern das Trinkgeld nicht bereits auf der Rechnung enthalten ist

Lege das Trinkgeld für das Housekeeping jeden Tag separat bereit, da das Reinigungspersonal regelmäßig wechselt.

6. Taxi, Uber und Lyft

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Bei Taxis sind 15 % bis 20 % Trinkgeld üblich.

Nutzt du Uber oder Lyft? Dann kannst du nach der Fahrt ganz einfach über die App Trinkgeld geben. Auch hier sind 15 % bis 20 % die übliche Höhe.

Hat dir der Fahrer mit schweren Koffern geholfen oder einen besonderen Service geboten, ist ein etwas höheres Trinkgeld angemessen.

7. Touren und Reiseleiter

Stadtführungen in New York, Trinkgeld in New York

Machst du eine kostenpflichtige Tour oder eine Stadtführung? Dann sind 5 bis 10 $ Trinkgeld pro Person üblich.

Bei kostenlosen Stadtführungen wird in der Regel ein höheres Trinkgeld erwartet. Rechne hier mit etwa 10 bis 20 $ pro Person, abhängig von der Dauer und der Qualität der Tour.

Muss man auch bei Abholung oder Lieferung Trinkgeld geben?

Holst du dein Essen selbst im Restaurant ab, ist Trinkgeld nicht verpflichtend. Manche Gäste entscheiden sich jedoch dafür, einen kleinen Betrag zu hinterlassen.

Lässt du dir Essen über Uber Eats oder DoorDash liefern, sind etwa 10 % bis 20 % Trinkgeld üblich.

Muss man bei schlechtem Service Trinkgeld geben?

Auch wenn der Service enttäuschend war, ist es in New York üblich, trotzdem Trinkgeld zu geben. Bei mäßigem Service entscheiden sich viele für ein geringeres Trinkgeld von etwa 10 % bis 15 %. Nur wenn der Service wirklich schlecht war – zum Beispiel bei unhöflichem Verhalten oder ernsthaften Problemen – verzichten manche Besucher ganz auf Trinkgeld.

War das Essen nicht gut, die Bedienung jedoch freundlich und hilfsbereit, ist es üblich, das Servicepersonal dafür nicht verantwortlich zu machen. In diesem Fall kannst du ganz normal Trinkgeld geben.

Ist Trinkgeld verpflichtend?

Nein. Gesetzlich ist Trinkgeld nicht verpflichtend.

In der Praxis wird es jedoch fast immer erwartet. Da viele Beschäftigte auf Trinkgelder angewiesen sind, gehört das Trinkgeld in New York zu den üblichen Umgangsformen.

Bar oder mit Karte bezahlen?

In fast allen Restaurants kannst du das Trinkgeld ganz einfach mit deiner Kreditkarte hinzufügen.

Für Hotelpersonal, Gepäckträger, Straßenmusiker und kleine Cafés ist Bargeld jedoch oft praktischer. Nimm deshalb immer ein paar einzelne Dollarscheine mit.

Meine Erfahrungen mit Trinkgeld in New York

Da ich selbst schon seit mehreren Jahren regelmäßig nach New York reise, habe ich erlebt, dass Trinkgeld dort ganz selbstverständlich ist. In Restaurants stehen auf der Rechnung oft feste Trinkgeldvorschläge. Auch in Taxis, Hotels und Bars wird man in der Regel direkt gefragt, ob man Trinkgeld hinzufügen möchte. Dadurch wird schnell deutlich, dass Trinkgeld ein fester Bestandteil des täglichen Service in der Stadt ist.

Häufig gestellte Fragen zum Trinkgeld in New York

Wie viel Trinkgeld gibt man in einem Restaurant in New York?

In der Regel zwischen 18 % und 20 % des Rechnungsbetrags.

Muss man bei Uber Trinkgeld geben?

Ja. Ein Trinkgeld von etwa 15 % bis 20 % ist üblich.

Muss man bei Starbucks Trinkgeld geben?

Nein. Das ist vollkommen freiwillig.

Wann muss man kein Trinkgeld mehr geben?

Wenn auf der Rechnung „Gratuity Included“, „Tip Included“ oder „Automatic Gratuity“ vermerkt ist.

Meine Tipps

  • Kontrolliere immer, ob das Trinkgeld bereits auf der Rechnung enthalten ist.
  • Orientiere dich in Restaurants an 18 % bis 20 % Trinkgeld.
  • Nimm immer ein paar einzelne Dollarscheine mit.
  • Vergiss das Hotelpersonal nicht.
  • Gib etwas mehr Trinkgeld, wenn du einen außergewöhnlich guten Service erhalten hast.

Mit diesen Richtlinien weißt du genau, wie viel Trinkgeld in New York üblich ist, und vermeidest unangenehme Überraschungen während deiner Städtereise.

Bild von New York Info

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